Mango-Limetten-Honig-Milchshake

Wenn es draußen sommerlich heiß ist, dann tut so ein frischer Cocktail wirklich gut. Vor allem, wenn wie bei unserem Rezept viel gesunde Frucht mit dabei ist. Malcolm empfiehlt, den Milchshake gut gekühlt zu servieren. Hmmmmmm... lecker!

Ihr braucht:

• 1 mittelgroße Mango,
• 300 ml Milch
• 1 Bio-Limette – davon benötigt ihr den Saft und auch etwas Abrieb von der Schale.
• 30 Gramm Honig – es darf auch mehr oder weniger sein; je nachdem wie es euch am besten schmeckt. Alternativ könnt ihr auch Vanillezucker nehmen.

Diese Mengenangaben reichen für etwa 1 bis 2 Portionen, je nachdem, wie groß eure Gläser sind.

So bereitet ihr den Milchshake zu
Schält die Mango und löst das Fruchtfleisch vom Stein, danach schneidet ihr das Fruchtfleisch in kleine Stückchen. Am besten lasst ihr euch dabei von einem Erwachsenen helfen. Als Nächstes gebt ihr das Fruchtfleisch in einen Mixer, zusammen mit dem Limettensaft, Schalenabrieb, Honig und natürlich der Milch. Mixt alles gründlich bis der Shake etwas eindickt. Jetzt könnt ihr das Ganze in Gläser füllen und wer möchte, kann noch etwas Limettenabrieb oben drüberstreuen, damit es schöner aussieht. Lasst es euch gut schmecken!